Pourquoi doit-on nettoyer le frigo début octobre ?

« Entre les plats de saison réconfortants et les nouvelles provisions, votre frigo mérite un entretien approprié. C’est la clé pour conserver vos aliments dans les meilleures conditions et pour cuisiner sereinement », assure Alexandre Cressiot, expert en nettoyage. Suivez ses conseils pour maintenir un réfrigérateur sain et ordonné.

Les dangers invisibles : votre frigo, repaire secret des bactéries

Le réfrigérateur est à la fois convivial et accueillant : on le voit comme un complice du quotidien qui nous gâte avec toutes les victuailles qu’il garde précieusement. Il a l’air souvent inoffensif, pourtant, ne vous méprenez pas, il cache un véritable microcosme ouÌ bactéries et moisissures se développent insidieusement.

« Les bactéries aiment l’humiditéì et les résidus de nourriture. Un réfrigérateur souvent négligéì et mal entretenu peut vite devenir leur terrain de jeu ! », prévient notre expert. Malheureusement, si vous n’agissez pas à temps, ces colocataires indésirables se multiplient rapidement, transformant votre frigo en une source d’odeurs désagréables et de risques pour votre santeì.

Pourquoi faut-il envisager un nettoyage en octobre ?

L’arrivée de l’hiver, avec son cortège de raclettes, gratins et autres festins copieux, transforme notre frigo en un véritable champ de bataille. Et pourtant, rares sont ceux qui prennent le temps de le préparer à cette période critique. Pourquoi attendre que les mauvaises odeurs s’invitent ou que vos restes de pot-au-feu se transforment en expérience scientifique ? Le mois d’octobre est idéal pour donner un coup de frais à votre réfrigérateur avant l’avalanche de victuailles hivernales.

En nettoyant soigneusement votre réfrigérateur, vous empêchez ainsi la prolifération des bactéries et des moisissures dans cet environnement humide. Toutefois, cela ne fera que ralentir le foisonnement des microbes, vous ne les éliminerez pas totalement. Il faut savoir qu’en dessous de 0°C, les bactéries se mettent en sommeil, mais dès que la température excède 4°C, elles reprennent leur expansion de plus belle. Voilà pourquoi il est important d’instaurer une routine de nettoyage bien ficelée ! « Ne sous-estimez jamais l’importance d’un entretien régulier. Un frigo propre améliore non seulement l’hygiène alimentaire, mais réduit aussi la consommation énergétique », rappelle Alexandre Cressiot.

Astuces naturelles et efficaces pour un frigo impeccable

Voici donc les étapes à suivre pour un nettoyage complet. 

• Videz le frigo avant de commencer

« Commencez par vider l’intérieur de votre appareil en retirant tous les aliments et pièces amovibles, comme les étagères et les tiroirs. Puis, triez avec soin les produits en jetant ceux qui sont périmés ou qui vous paraissent suspects », souligne l’expert.

• Lavez minutieusement les pièces détachées

« Utilisez une bassine d’eau chaude savonneuse pour bien nettoyer les étagères et les tiroirs. Pour une propretéì optimale, laissez-les tremper dans cette solution pendant dix minutes avant de les sécher soigneusement », poursuit-il.

• Nettoyez les parois intérieures

« A présent, un mélange d’eau tiède et de savon doux vous sera bien utile pour essuyer toutes les surfaces. Pour contrer les taches tenaces, n’hésitez pas à employer la manière forte : le bicarbonate de soude. En le mélangeant à l’eau, vous obtiendrez une pâte non abrasive, mais puissante, pour éliminer ces taches de gras. Appliquez-la directement sur les zones touchées, laissez agir quelques minutes, puis frottez délicatement pour éliminer la saletéì incrustée », recommande le spécialiste.

• Prenez soin des joints de porte

Ne négligez pas les joints de votre frigo, ils ont tendance à accumuler beaucoup de poussière et de moisissures. Un chiffon humide et un peu de bicarbonate de soude suffiront pour les nettoyer en profondeur et ainsi garantir une fermeture hermétique.

• Désodorisez naturellement l’intérieur

Enfin, il existe une petite astuce pour neutraliser efficacement les mauvaises odeurs : « Placez quelques tranches de citron ou un petit bol de bicarbonate de soude à l’intérieur de l’appareil », conseille Alexandre. Cette méthode tout simple va aider à désodoriser naturellement les lieux, tout en laissant une fraîcheur agréable.

Un frigo propre, c’est le gage d’un appareil performant

Un nettoyage profond et régulier n’a pas seulement un impact sur l’hygiène de votre cuisine, il booste également les performances de votre appareil. Et pour cause, lorsqu’il est bien entretenu, votre réfrigérateur consomme moins d’énergie, préserve vos aliments plus longtemps et limite les pannes coûteuses. « Un frigo propre, c’est aussi moins de travail pour le moteur et une plus longue durée de vie de l’appareil », confirme l’expert.

Vous l’avez compris, garder son réfrigérateur propre, ce n’est pas uniquement une question d’esthétique ; c’est surtout un gage de santeì, de fraîcheur et d’efficacitéì. « Alors, avant de vous plonger dans les recettes gourmandes de l’automne, prenez donc le temps de bichonner votre frigo pour vous assurer un quotidien plus sain et mieux organiseì ! », conclut l’expert.