Bâtonnets de poulet croustillants au fromage au Air Fryer
5.0 (2)
40 minutes
Facile
Bon marché
Ingrédients
Personnes
1/2 tasse de farine
1 poignée de fromage râpé
Sel
Poivre Noir
Ail en poudre
Temps de préparation :
20 minutes
Temps de cuisson :
20 minutes
Temps total :
40 minutes
- Couper le blanc de poulet en fines lanières, puis hacher la viande à l’aide d’un couteau bien aiguisé, ou utiliser un hachoir pour obtenir une texture bien lisse.
- Dans un bol, ajouter le poulet haché, la chapelure, la farine et le fromage râpé.
- Râper la pomme de terre et presser la chair pour retirer l'excès d'eau.
- Assaisonner au goût, puis disposer la préparation dans un moule à gratin recouvert de papier sulfurisé.
- Laisser reposer au frais une heure avant de découper vos bâtonnets de poulet.
- Badigeonner d’huile de tournesol à l’aide d’un pinceau, saupoudrer de chapelure, et faire cuire à l’air fryer à 200°C pendant 20 minutes jusqu`à ce que les bâtonnets soient bien dorés et croustillants.
Les conseils de Kareen Grondin, cheffe cuisinière
- Assurez-vous que la pomme de terre est bien pressée pour éviter qu'elle ne rende trop d'eau lors de la cuisson.
- Servez ces bâtonnets de poulet croustillants avec une sauce au yaourt et aux herbes, ou une sauce barbecue maison pour une touche supplémentaire de saveur.
- Bon appétit !
Apports nutritionnels par portion
230Calories
12 gLipides
22 gGlucides
18 gProtéines
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et doivent être considérées comme une estimation.
