Brownies chocolat banane

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5.0 (1)
Recette par Camille Dahan
Publié le 21 novembre 2024
Testée et Approuvée par : kareen grondin, Cheffe cuisinière
25-30 minutes
Facile
Bon marché
Ingrédients
Personnes
banane

1 banane mûre

œuf

1 œuf

cacao

30 g de cacao amer en poudre

levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

Pépites de chocolat

Pépites de chocolat (au goût)

  1. Préchauffer le four : Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6) et prépare un petit moule carré en le tapissant de papier sulfurisé ou en le beurrant.
  2. Écraser la banane : Dans un bol, écrase la banane avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Mélanger les ingrédients : Ajoute l'œuf à la purée de banane et mélange bien. Incorpore le cacao en poudre et la levure chimique, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoute les pépites de chocolat selon ton goût.
  4. Verser dans le moule : Verse la préparation dans le moule préparé et étale uniformément.
  5. Cuisson : Enfourne pendant environ 15 à 20 minutes. Les brownies doivent être cuits sur les bords, mais encore légèrement moelleux au centre.
  6. Refroidir et servir :Laisse refroidir dans le moule avant de couper en carrés. Servez tiède ou à température ambiante !

Les conseils de Kareen Grondin, cheffe cuisinière

  • Pour une touche encore plus gourmande, ajoute des noix ou des amandes concassées.
  • Si tu aimes le chocolat intense, n’hésite pas à ajouter un peu plus de cacao ou des morceaux de chocolat noir.
Apports nutritionnels par portion
150Calories
6 gLipides
22 gGlucides
3 gProtéines
Les informations nutritionnelles sont calculées automatiquement et doivent être considérées comme une estimation.

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